周海媚(海味)出道以來深受觀眾歡迎,由她主演的劇集收視亦非常理想。1989年的《回到未嫁時》、1991年無綫台慶劇《怒劍笑狂沙》、1993年的《雌雄大老千》、1994年的《成日受傷的男人》、1995年的《情濃大地》、1997年的《大閙廣昌隆》、1998年的《天地豪情》都可謂海味的代表作,節目重溫她在以上劇集中的表現。 1989年的《回到未嫁時》對海味來說別具意義,她在劇中挑戰了四種不同類型的角色,她拍攝該劇有何感受?對於觀眾提出的寶貴意見,她與監製梁材遠又如何回應?由海味主演的1991年台慶劇《怒劍笑狂沙》製作龐大,一眾演員更遠赴氣候條件惡劣的甘肅省拍攝外景,節目呈現製作特輯,與觀眾分享該劇拍攝過程中的苦樂。 海味在《婆.媽.女婿》、《笑傲在明天》、《成功路上》、《今生無悔》等劇集中亦有不俗表現,本集中能欣賞到她在這四部劇集中,與劉青雲、萬梓良、馮國、郭晉安、許紹雄及黎明的對手戲片段。 此外,本集特設《海味小百科》環節,介紹海味今昔的變化,以及她與《今生無悔》演員在1991年《K-100》中漫談角色及劇情發展的訪問。